Wir achten auf den sorgsamen und nachhaltigen Umgang mit allen Materialien, die wir für unseren laufenden Betrieb benötigen

BESCHAFFUNG ist die Zusammenfassung aller Tätigkeiten, die der Versorgung eines Unternehmens mit Material, Dienstleistungen, Betriebs- und Arbeitsmitteln dienen. Der Beschaffungsprozess soll die bedarfsgerechte und wirtschaftliche Versorgung mit Waren für den Betrieb sicherstellen.

Unsere Beschaffungsstrategie fusst auf den Grundprinzipien des sorgsamen und nachhaltigen Umgangs mit allen Materialien, die für unseren Betrieb notwendig sind.
D.h. wir achten in allen Bereichen darauf darauf, dass keine Materialien unnötig verschwendet werden.

BESCHAFFUNGSART = Unser Betrieb handelt bei der Beschaffung der für den laufenden Betrieb notwendigen Materialien nach dem Grundprinzip der “fallweisen Beschaffung” – d.h. Material wird erst dann bestellt, wenn es benötigt wird. Damit entfällt eine unnötige Vorratshaltung, da erst nach Auftragserteilung bestellt wird.

• Ganzheitliches und unternehmerisches Denken befähigen alle an der Beschaffung beteiligten Mitarbeiterinnen zu einem sorgsamen Umgang mit den Materialien
• Die Beschaffung ist bedarfsgerecht orientiert
• Kleine Lagermengen verhindern die unnötige Verschwendung von Materialien
• Die Mitarbeiterinnen können flexibel und kreativ damit umgehen, wenn ein gewohntes Produkt auch mal nicht im Lager ist
• Reparieren statt wegwerfen – Einrichtung (z.B. Pflegebetten) und Geräte werden erst ausgetauscht, wenn sie wirklich irreparabel sind

Beispiele aus der Praxis

Beispiel Küche = kein Zucker im Lager – Kaiserschmarrn auf dem Menüplan = Mitarbeiterinnen reagieren flexibel handeln und kochen ein zuckerfreies Alternativgericht
Beispiel Reinigung = im Bereich Reinigung verwenden wir sowieso nur wenige Reinigungsmittel, d.h. wenn mal auch etwas ausgeht, dann wissen sich die Mitarbeiterinnen zu helfen und verwenden auch bekannte Hausmittel (z.B. Essig) oder reinigen nur mit heißem Wasser oder Dampf.